Als voorloper in het onderzoek naar probiotica ontwikkelt PiLeJe onderzoeks- en selectieprotocollen voor specifieke probiotische stammen.
Het laboratorium PiLeJe, voorloper op het gebied van onderzoek naar probiotica, voert al jaren verschillende experimenten met probiotische stammen uit en publiceert hierover. Zowel op het gebied van hun resistentie in verschillende fysisch-chemische condities (levensvatbaarheid, resistentie in verschillende omgevingen bijvoorbeeld) als van hun impact op de gezondheid. PiLeJe draagt zo bij tot de wetenschappelijke vooruitgang op dit gebied.
PiLeJe ontwikkelde en verkocht een van de eerste formules met probiotica in Frankrijk. Dat was in 1990.
Aan de hand van jarenlang onderzoek naar probiotica ontwikkelde PiLeJe een expertise op het gebied van het selecteren van probiotische stammen met het oog op de ontwikkeling van een bijzondere gezondheidsacties en van een gerichte formulering die de bestanddelen naar de plaats van bestemming kunnen brengen.
Microbiota zijn micro-organismen (bacteriën, gisten, schimmels, virussen) die in een bepaald milieu leven. Deze microbiota, die voorheen “darmflora” werden genoemd, zijn in de mens aanwezig in elk gebied dat contact met de buitenwereld heeft, denk hierbij aan: neus, mond, darmen, huid, vagina enz.
Er bestaan dus niet een maar meerdere soorten microbiota. We spreken dan over neus-, mond-, darm-, huid- en vaginale microbiota enz.
De bekendste en eerste microbiota die onderzocht werden, zijn de darmflora. Deze bacteriën zijn de meest voorkomende soort micro-organismen. Elk individu heeft zijn eigen darmflora die bestaat uit ongeveer 150 tot 200 verschillende bacteriesoorten, die ongeveer 10.000 miljard bacteriën vertegenwoordigen dit is 1 keer meer dan de cellen die ons lichaam vormen.
