Een zoekopdracht uitvoeren

Immuniteit/Vermoeidheid

Welke voedingsmiddelen versterken het immuunsysteem?

Een gevarieerde en evenwichtige voeding met voldoende essentiële micronutriënten vormt de basis van een gezond organisme. Micronutriënten zoals vitamine A, B, C of D, zink of ijzer spelen een belangrijke rol in de werking van het immuunsysteem.

Immuniteit en microbiota: zorg voor de darmen

De darm is niet alleen het orgaan waar het voedsel doorheen gaat. Hij speelt ook een sleutelrol in het immuunsysteem via drie pijlers:

  • De microbiota in de darmen die vanaf de geboorte opgebouwd worden en rond tweejarige leeftijd volwassenheid bereiken. Deze microbiota bestaan op volwassen leeftijd uit 10.000 miljarden bacteriën. Deze bacteriën hechten zich aan het darmslijmvlies en verhinderen dat pathogene bacteriën de darm overnemen. Dit wordt het barrière-effect genoemd.
  • Het darmslijmvlies bedekt de volledige darmwand en vormt een enorm oppervlak van uitwisseling tussen buiten en binnen.
  • Het immuunsysteem van de darmen, dat zorgt voor de verdediging van het organisme tegen aanvallers. Zeventig percent van onze immuuncellen bevindt zich in de darmen. 

Deze 3 pijlers werken samen en vormen het intestinaal ecosysteem.

 

Welke voedingsmiddelen zijn het beste voor de darmen?

  • Gefermenteerde melk, kefir, miso.

Immuniteit en ijzer: reserve in de gaten houden

IJzer speelt een essentiële rol op het gebied van immuniteit. Een dosering van ferritine kan nodig zijn, met name bij kinderen die herhaaldelijk infecties hebben.

Waar wordt ijzer aangetroffen?

  • In zwarte pens, lever, rood vlees, eieren, linzen...

Immuniteit en vitamine C: uw inname optimaliseren

Vitamine C draagt bij aan de normale werking van het immuunsysteem door de celfuncties van het aangeboren en adaptieve immuunsysteem te ondersteunen.  Vitamine C stimuleert fagocyten en lymfocyten, cellen die betrokken zijn bij het elimineren van ziektekiemen.

Waar wordt vitamine C aangetroffen? 

  • In de meeste rauwe plantaardige voedingsmiddelen (fruit, citrusvruchten, rauwe groenten) en vooral in zwarte bessen, peterselie, veldsla, waterkers en kiwi's.

Immuniteit en zink: profiteren van dit essentiële oligo-element

Zink is een essentieel oligo-element dat betrokken is bij meer dan 200 biochemische reacties in het organisme. Het speelt namelijk een belangrijke rol in de ontwikkeling en het normale functioneren van de cellen van het adaptieve immuunsysteem (lymfocyten T en B) en het aangeboren immuunsysteem (neutrofielen, NK, macrofagen).

Waar wordt zink aangetroffen?

  • Vooral in zeevruchten en orgaanvlees.

Immuniteit en vitamine D: een dagelijkse reflex

Vitamine D wordt voor een groot deel door de zon aangemaakt. Vele mensen hebben een tekort aan vitamine D in de winter. Vitamine D speelt een rol in de opname en opslag van calcium. Daarnaast is het van essentieel belang bij de immuunrespons.

Waar wordt vitamine D aangetroffen?

  • In vette vis (sardines, tonijn, zalm, haring, makreel), eigeel, margarine, paddenstoelen, melk... Een supplement is echter vaak nodig, vooral voor kinderen en ouderen, omdat voeding slechts 20% van de benodigde vitamine D-inname dekt.

Wie kan u advies geven?

Naargelang uw fysiologische toestand kunt u advies vragen aan een apotheker of een arts raadplegen die vertrouwd is met microbiota, micronutritie of fytotherapie.

Deze apotheken hebben onze producten in huis. Alle apotheken kunnen binnen 48 uur producten van PiLeJe verkrijgen bij een groothandelaar-verdeler.