PiLeJe expertise van microbiota
Het laboratorium PiLeJe, voorloper op het gebied van onderzoek naar probiotica, voert al jaren verschillende experimenten met probiotische stammen uit en publiceert hierover. Zowel op het gebied van hun resistentie in verschillende fysisch-chemische condities (levensvatbaarheid, resistentie in verschillende omgevingen bijvoorbeeld) als van hun impact op de gezondheid. PiLeJe draagt zo bij tot de wetenschappelijke vooruitgang op dit gebied.